Srbija u srcu
Vodjen ogromnom zeljom da ostvari svoj decacki san mladi ekonomista Djordje Pavlovic osnovao je firmu EtnoDream e.K. koja se bavi plasiranjem srpskih poljoprivrednih proizvoda na nemacko trziste.
U ponudi firme EtnoDream se nalaze samo proizvodi vrhunskog kvaliteta koji su pripremljeni na tradicionalan nacin po starim srpskim receptima kao sto su ajvar, razlicite vrste dzemova i slatka, tinkture lekovitih bilja, a vodeci proizvod je sljivova rakija.
Na sopstvenu inicijativu g-dina Pavlovica, srpska rakija „EtnoSpirit Mucenica“ testirana je od strane Nemackog instituta za kontrolu kvaliteta, koji je po pitanju strucnosti i metoda vodeci u ocenjivanju kvaliteta namernica. Srpska rakija se nasla u grupi od 280 raznih vrsta alkoholnih pica i dobila je vrednu nagradu. DLG naglasava da je ova rakija vrhunskog kvaliteta.
„Nemacko trziste akloholnih pica je pod jakom konkurencijom. Samo proizvodi vrhonskog kvaliteta i izvanrednog ukusa uspevaju da zadvolje potrosaca“ naglasio je Thomas Burkhard, odgovoran za test-centar DLG-a.
Stav gospodina Pavlovica je osvojiti nemackog potrosaca koji ne ostaje ravnodusan prilikom degustacije ovih proizvoda.
Medijski sljivova rakija je propracena i u dva ugledna nemacka casopisa iz oblasti prehrane i alkoholnih pica „Der Feinschmecker“ i „Drinks“ sto je takodje izazvalo znacajno interesovanje.
„Ono sto sa ponosom mogu priznati je da sam trenutno u pregovoru sa hotelom Hilton u Nemackoj“, kaze gospodin Pavlovic. Naime prilikom prezentacije proizvoda ovom hotelu, iskazano je interesovanje za ovim proizvodima.
U grupi proizvoda koje u ponudi ima g-din Pavlovic istice se i liker od maline koji je rafiniranog ukusa.
Ono sto je takodje interesantno je i sirup od maslacka koji se uglavnom upotebljava za spravljanje koktela.
Inace Djordje Pavlovic je rodjen u Berlinu, a porodica potice sa juga Srbije tacnije iz okoline Leskovca. Studije ekonomije je zavrsio u Berlinu, a iskustvo iz oblasti komercijale i marketinga je sticao radeci u svetskim poznatim firmama kao sto su: Daimler Chrysler, Audi, Opel, Nokia itd.
Ogromna zelja mu je oduvek bila da ima sopstvenu firmu koja ce se baviti plasiranjem srpskih proizvoda. „Svaki proizvod koji zelim da plasiram na probirljivo nemacko trziste moze da bude jedna vrsta diplomatske poruke jedne pozitivne i prepoznatljive Srbije“, istice Pavlovic.
Medjutim, kako kaze gospodin Pavlovic:“ razocaravajuce je to sto ne postoji podrska od strane matice Srbije ljudima koji pokusavaju svojim radom i entuzijazmom da probiju srpski proizvod na evropsko trziste. Neophodno je da se ukljuce i privredne institucije iz Srbije. Najvaznije je medjutim da poboljsamo imidz Srbije i na tome se nedovoljno radi. „Da li intelektualna elita mora jos uvek da placa propuste nasih politicara i drzavnih predstavnika“ pita se Djordje.
Gospodin Pavlovic svojoj otazbini pomaze i kroz humanitarni rad, nedavno je poslata posiljka u leskovackom kraju.
Podrzava akciju srpskog instituta u Briselu i zeli da se ukljuci u dalji rad i aktivnosti.
Irena Pavlovic
